志工們希望暑假結束前,安排一次老少咸宜,兼具知性、休閒的戶外活動,本人著即籌辦「東南部產業生態知性之旅」活動乙案;大家都非常捧場,報名參加人數達40餘人,無奈聖帕強颱攪局,部份人員望風而逃,最後尚有25人不畏聖帕餘威,依原訂計畫於颱風離境第三天,毅然決然、風雨無阻出發!此趟「東南部產業生態知性之旅」三天行程難免遇到局部性豪大雨,卻多是涼爽、舒適的好天候,慶幸沒因風雨取消行程,對這意想不到的歡喜結果,或許是老天爺不捨讓大家期待已久的美夢破碎吧!總之感謝天公作美。

    第一站古坑鄉的咖啡產業,在解說與影片觀賞後,認知產業與行銷相輔相成的重要。行程之二,白河蓮花產業與文化,透過導覽了解到「蓮」的生態與其精緻產業,因為有效的行銷,這些年來為地方帶來豐沛的賞花人潮,進而促進地方經濟發展,尤其白河蓮花季已然成為眾所皆知、家戶喩曉地方特色。接下來龍泉青島啤酒廠參觀與品酒,見識到國內高品質的釀酒技術與產業。在布農族部落聆聽高難度八部合音之美,感佩該部落自食其力、極力保留自已傳統文化的努力。六十石山、琵琶湖、高台茶園景觀、關廟牛埔水土保持…等景點,均有專人導覽,參與人員對整個行程兼具知性、休閒的安排感到充實而滿意。

     原本圓滿而豐富的行程,仍難免些許遺憾,那就是聖帕強烈颱風摧殘之下,六十石山的金針花,僅生長在山谷深處倖免躲過摧殘,無法飽覽滿山滿遍谷金黃色的盛景,但一小部分「落網之花」佇立在山谷中,隨風搖曳愈顯嬌豔,對照整座綠意山頭,更顯現出那份孤獨與堅毅。此行六十石山只能欣賞到滿山遍野、一望無際的盎然綠意,在大雨洗滌後更加清新、嬌嫩,景緻美不勝收!雖然不是大家所期待滿山滿谷花海,但數大壯觀的一片綠野,也相當賞心悅目。

    六十石山一行沒賞到花海,卻也有一件大家沒齒難忘的共同記憶:導覽員說:「種植金針花除了能防止土石流外,其根部、葉片、花朵都有可食用或藥用之價值」,尤其花朵部位,每天只要吃上15保證具有減肥妙用,一聽到減肥,大夥不管三七二十一,涼拌、乾燥、煮湯的甚至連含笣待放現採〝生〞金針花都吃得起勁,因為金針性屬涼性食物,應與肉類、肉骨一同烹調熬煮,或與其他食物共食才得宜,否則有腹瀉之虞。

果不其然,還沒下山就有人告急,緊接著一個個都有症狀,起初劉召集人還「啦~啦~啦啦啦」興災樂禍高唱著「歸人沙城」,但他吃了不少金針花,當然無法倖免,在布農部落難逃腹瀉這一劫。因為個人體質與食用金針多寡的差異,腹瀉多則高達20多次,不但瀉到花容失色,甚至都快脫肛了,而最少也有二次以上。那一天,大家見面問候語:「你有沒有拉?拉了幾次?」,真是有趣!大夥很難忘記這「一瀉千里」的慘痛經驗,也會記得傳承經驗,不要讓週遭的親朋好友重蹈覆輒。

因為沒看到金針花盛況,回程中,大家繼續築夢,相約明年花季再度同行賞花,有夢最美,希望相隨,更期待美夢成真!!

寮下總幹事江玉鄉96.8.26

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